Katherine Knight hizo historia al ser la primera mujer en ser condenada a cadena perpetua sin libertad condicional en Australia. Tenía 45 años. En febrero del 2000, asesinó brutalmente a su amante, John Charles Thomas Price, apuñalándolo 37 veces. Después, puso la mesa para sus hijos, cocinó su cuerpo, lo sirvió con papas y verduras, y luego intentó matarse con una sobredosis.
Por: Clarín
Knight, la primera mujer en la historia de Australia en ser sentenciada a cadena perpetua, fue arrestada en 2001 después de que la policía la encontrara desmayada junto a su amante asesinado, John Price, a quien había apuñalado brutalmente hasta la muerte antes de desollarlo vivo con la intención de servir a sus dos hijos sus restos en un guiso. Por ese terrible crimen fue apodada «la Hannibal Lecter de Australia”.
Antes del asesinato, Knight tenía cierta reputación en su comunidad de Aberdeen, Nueva Gales del Sur, por ser una carnicera muy competente, según declaró su vecino Rick Banyard a ABC en el 20.º aniversario del asesinato. Pero Knight también era irascible, según el exdetective Luke Taylor, quien declaró a news.com.au que tenía una tendencia a la violencia que provenía de una infancia abusiva.
El medio informó que Knight afirmó haber sufrido abusos sexuales por parte de diferentes hombres de su familia durante su infancia, lo que la llevó a una serie de relaciones problemáticas con hombres a lo largo de su vida adulta. «Había tantas señales de alerta, pero ninguna fue atendida», dijo Taylor.
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