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La arepa llega a Disney: Animal Kingdom incluyó el tradicional platillo venezolano en su menú

Cortesía

 

El parque temático Animal Kingdom, parte del complejo Disney World en Florida, incorporó a la arepa a su oferta gastronómica. El platillo, emblema de la cocina venezolana, se encuentra disponible en el restaurante «The Smiling Crocodile» (El Cocodrilo Sonriente).

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La versión principal ofrecida al público es la «Arepa de queso con pollo mechado» (Pulled Chicken Cheese Arepa), o como la solemos llamar en Venezuela, una «catira».

El plato es servido con un aderezo de aguacate y viene acompañado de tostones. El precio de venta del producto es de 13,49 dólares.

La cuenta especializada «Disney for Foodies» fue la encargada de reseñar la nueva adición al menú, destacando las particularidades de esta versión.

 

Según la reseña, el plato «definitivamente tiene su propio toque de Disney». La masa «es suave y ligeramente dulce», especificando que «no es como las tradicionales».

A pesar de esta modificación en la masa, la cuenta valoró positivamente la combinación de sabores. Describió el pollo mechado como «sabroso», el aderezo de aguacate como un «buen toque», y los tostones como «súper crujientes y deliciosos».

«Disney for Foodies» otorgó al platillo una calificación de 9 sobre 10. La consideró una opción «sabrosa, sustanciosa y perfecta» para quienes buscan una comida salada dentro de las instalaciones del parque temático.

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