El director del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), Oscar Meza, reveló el 2 de junio que el precio de los alimentos de la canasta básica en Venezuela presentó aumentos, tanto en bolívares como en divisas, durante los primeros cuatro meses del año.
De acuerdo con los datos proporcionados por Meza, la inflación acumulada en el sector alimentario durante el primer cuatrimestre del año alcanzó un 65,36 %. Mientras que la interanual, medida de abril de 2024 a abril del presente año, se situó en 109,9 %.

Meza destacó que en abril, el incremento de los precios de los alimentos fue del 22,9 %, cifra que aseguró no se había registrado en los últimos dos años, lo que se correlaciona con la evolución del tipo de cambio no oficial, que experimentó un aumento del 24,5 % en ese mes.
“El tipo de cambio impacta directamente en los precios, mientras no se estabilice, no habrá mejora. En abril, la canasta básica se ubicó en 503,70 dólares, aunque en marzo fue de 526,83 dólares. Esto se debe a la revalorización del dólar: con menos dólares se puede comprar la misma canasta, sin embargo, para quienes reciben ingresos en bolívares, se requieren más bolívares para adquirirla; en abril fueron Bs. 45.335,73”, explicó Meza en entrevista para la emisora radial Éxitos.
Productos de la canasta básica que aumentaron de precio
El director del Cendas-FVM detalló que en el análisis de la evolución de precios, en bolívares y dólares durante abril, se observó que no hubo disminución en los costos expresados en moneda nacional.
Mientras que en marzo, 42 de 60 productos experimentaron incrementos en sus precios en dólares, equivalente al 70 % y para abril, 12 productos registraron alzas.
Entre los rubros con mayores aumentos en abril se encuentra el bistec, con 97,67 % en bolívares y un 53,7 % en dólares, otras carnes y preparados (41,58 %) y los cereales y sus derivados (7,65 %).

De igual forma, los productos como queso y huevos mostraron un incremento del 24,67 %. El rubro de los granos fue el que presentó un menor aumento, del 1,89 %.
Recomendaciones para frenar la inflación
Para contrarrestar la tendencia inflacionaria, Meza propuso un conjunto de medidas que incluyen el ajuste del precio de la divisa, la liberalización del mercado cambiario, la eliminación del impuesto a las grandes transacciones financieras y la estimulación de las importaciones, tanto de productos petroleros y gas como de bienes no petroleros.
Adicionalmente, destacó la necesidad de contar con infraestructuras y servicios públicos, como el suministro de agua y electricidad, que operen de manera eficiente.
El economista alertó sobre las repercusiones sociales de estos incrementos, haciendo énfasis en cómo el elevado costo de las proteínas incide en los niveles de desnutrición de la población venezolana, al limitar el acceso a estos nutrientes.
Meza informó que se proyecta la disponibilidad de las cifras correspondientes al mes de mayo alrededor del día 21 de junio, las cuales se basan en una recopilación de datos que abarca 18 estados, con el objetivo de asegurar la precisión estadística.
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